大家都知道经常在户外的机器类东西,如果保养不好就会很容易坏,尤其是寒冷的冬季,是时候给你的餐车做一个保养,这样才能更好的发挥小吃车的功能,延长使用寿命,减少成本支出。今天,移动餐车厂家就给大家介绍一下餐车的保养方法和步骤,希望对您有一定的帮助。
①开箱检查小吃餐车各部位,在使用过程中有无螺丝松动,要重新加固。要把各个部件清洗干净,保证做出来的食品干净卫生。烧烤串炉清洁时,可将渣油盆抽出清洗,用湿毛巾擦拭炉体表面。
②烧烤串炉烧烤久了,食物碎渣容易堆积,应经常注意燃烧板的表现清洁,避免堵塞,可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。避免用水直接清洗烧烤机炉头,影响炉头使用寿命。检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢。
③在使用电动餐车时,需检查车辆前进、后退的操作是否正确。施以适当的压力完全踩下制动踏板时,车辆应平稳、直线地停下,确保制动器功能正确。
④当前进、后退开关置于“后退”位置时,倒车蜂音器应响起作为警示,检查倒车蜂音器。检查确保所有安全标牌和信息标牌在应有位置。
⑤当闭锁时,泊车制动器应锁住车轮并保持车辆固定。当踩压加速踏板时它应松开,检查泊车制动器。所有零件应在正确的位置和正确安装,确保拧紧所有螺母、螺栓和螺钉。
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