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餐车厂家今天带您了解下烧烤型电动餐车的设计原理

2022-07-21 14:36:16

现在的电动餐车一般集成了烧烤、油炸、烫金、铁板烧、饮水吧等多种功能,可以任意组合。今天餐车厂家将重点介绍烧烤电动餐车的设计原理:

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烧烤式电动餐车台面采用不锈钢材质,干净卫生,易于清洁。烤架采用立式烤架。炉膛两侧有水箱,顶部有压火的铁板,顶部有铁盖。会产生油,油会直接滴到水槽里,这样不会有烟味,对身体没有伤害。铁板压着火,使火中的热风转向两边的肉串,然后盖上铁盖,可以大程度地避免热风灸。这款多功能移动小吃车既环保又卫生。


烧烤式餐车在燃料上可以用煤气、木炭、煤气炭,现在移动餐车厂家都可以根据客户要求进行专业定制加工,年销量特别好.


由于烧烤加工容易产生油烟,一般选择大窗通风,或增加特定的油烟抽排设备。

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